Valentinstags-Menü 2025

Sashimi vom Kingfish mit Gurke, Kresse, Joghurt, eingelegtem Gemüse & Wasabinüssen

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Riesengarnelen in Tequilabutter mit Zweierlei Mais & Koriander

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Kross gebratenes Doradenfilet mit Taggiasca Oliven & Fenchel-Orangen-Salat

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Kalbsrücken in Parmesankruste, Zweierlei Sellerie, geröstetem Lauch & Apfel

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Weißes Schokoladenküchlein mit karamellisierten Macadamia Nüssen, Rosenwasser-Espuma & Pfirsich-Eis

3 Gänge € 59.-

4 Gänge mit Garnele € 69.-

5 Gänge mit Dorade € 79.-

Weinbegleitung:

3 Gänge € 34.-

4 Gänge € 39.-

5 Gänge € 44.-

Heute servieren wir Ihnen unser nur für diesen Tag kreiertes Menü und keine à la Carte Gerichte!